واژه گاو زمین گیر به گاوهایی نسبت داده می‌شود که بسیار مریض و نحیف یا زخمی‌شده اند و توان ایستادن یا راه رفتن ندارند.

گاو زمین گیر نیازمند مراقبت‌‌‌های ویژه است تا سلامتی خود را به دست بیاورد و در صورت لزوم به طور انسانی کشته شود. زمین گیری گاوها نتیجه تأسف بار ابتلا به برخی از بیماری‌ها و جراحات می‌باشد. اگرچه دوست داریم تا حد ممکن گاوها دچار این بیماری نشوند ولی همه پرورش دهندگان گاو شیری سرانجام با آن مواجه می‌شوند.

واژه گاو زمین گیر به گاوهایی نسبت داده می‌شود که بسیار مریض و نحیف یا زخمی‌شده اند و توان ایستادن یا راه رفتن ندارند. آسایش گاو زمین گیر، هنگام جابجایی به یک موضوع مهم در آمریکا و سراسر جهان تبدیل شده است.

چرا گاوها زمین گیر می‌شوند

رایج ترین دلیل زمین گیر شدن گاوهای شیری، بیماری تب شیر است. بیشتر گاوها بلافاصله با تزریق کلسیم درمان می‌شوند و سلامتی خود را به دست می‌آورند ولی برای برخی چنین نیست. چنانچه سریع تشخیص داده نشود که گاو زمین گیر شده است و تزریق کلسیم با تأخیر انجام شود، صدمات وارد شده به ماهیچه هایش بسیار شدید خواهد بود و گاو دیگر قادر به ایستادن نخواهد بود. یکی دیگر از دلایل متابولیکی زمین گیر شدن گاوها، کمبود منیزیم و کزاز علفی می‌باشد که بیشتر در گله هایی دیده می‌شود که در چراگاه‌‌‌های سرسبز و رو به رشد به خصوص در اوایل بهار چرا می‌کنند.

رایج ترین دلیل زمین گیر شدن گاوهای شیری، بیماری تب شیر است. بیشتر گاوها بلافاصله با تزریق کلسیم درمان می‌شوند و سلامتی خود را به دست می‌آورند ولی برای برخی چنین نیست. چنانچه سریع تشخیص داده نشود که گاو زمین گیر شده است و تزریق کلسیم با تأخیر انجام شود، صدمات وارد شده به ماهیچه هایش بسیار شدید خواهد بود و گاو دیگر قادر به ایستادن نخواهد بود.

دلیل دیگری که باعث می‌شود که گاو زمین گیر شود بیماری تروما و دیگر جراحات می‌باشد. فلج زایمانی بلافاصله بعد از زایمان گوساله بزرگ که با عبور از لگن به عصب پاهای عقبی آسیب وارد می‌کند، رخ می‌دهد. همچنین در حین زایمان ممکن است دچار شکستگی یا عارضه استخوانی شوند.

آسیب دیدن ستون فقرات و اعصاب، نتیجه پریدن گاو روی گاوهای دیگر و بالعکس می‌باشد. گاوها هم به سرطان ستون فقرات مبتلا می‌شوند که در این نوع سرطان معمولا بیماری لیمفوسارکوما با عفونت ویروسی لکوز گاوی همراه است و باعث فشار آوردن به نخاع و در نتیجه زمین گیر شدن گاو می‌شود.

عموماً گاوهای از کار افتاده با وجود آسیب دیدگی اعصاب، شکستگی یا جراحات ستون فقرات، هوشیار و سرزنده هستند. این نوع گاوهای از کار افتاده می‌توانند بنشینند، هوشیار به نظر می‌رسند و به نوعی هنوز اشتهای خوبی دارند، حتی ممکن است با پاهای جلویی سینه خیز بروند. این حیوانها اغلب، روزها و هفته‌ها زنده می‌مانند اما تعداد خیلی کمی‌از آنها مجددا می‌توانند بایستند.

گروه دیگر گاوهای زمین گیر شده را زمین گیرهای افسرده و مریض می‌نامیم. این نوع گاوهای از کار افتاده ممکن است به بیماری ورم پستان، التهاب رحم یا عفونت شدید ناشی از باکتری مبتلا باشند یا بر اثر گرسنگی یا سوتغذیه طولانی مدت زمین گیر شده باشند که این نوع گاوها معمولا افسرده هستند و از خوردن امتناع می‌کنند.

صدمات دائمی‌سریع رخ می‌دهند

احتمال سرپا شدن گاو، صرف نظر از علت زمین گیر شدن، پس از 24 ساعت یا بیشتر بسیار کم است. ماهیچه پاهای گاو زمین گیر شده پس از چندین ساعت به شدت صدمه می‌بیند. در این وضعیت ماهیچه‌ها خون را به مقدار طبیعی از سرخرگی که خون را از قلب به بافت‌ها هدایت می‌کند، دریافت می‌کنند اما برگشت مقدار خون از ماهیچه‌ها به سیاهرگ کم است.

هنگامی‌که مقدار جریان خون در سیاهرگ‌ها به شدت کاهش یابد، فشار خون داخل ماهیچه‌ها افزایش می‌یابد، در حقیقت ماهیچه‌ها نمی‌توانند خود را با تغییر فشار ایجاد شده سازگار کنند و در نتیجه سلول‌ها می‌میرند. مشاهده آماس سخت در مواردی که گاو چندین روز زمین گیر شده است غیرعادی نیست. این نوع آسیب دیدگی پاهای عقبی را سندرم اطاقکی می‌نامند.

در یک مطالعه تحقیقاتی، 16 رأس گاو سالم بیهوش شدند و به مدت 6 تا 12 ساعت رو به پهلو قرار گرفتند. بعد از به هوش آمدن فقط 8 گاو از 16 گاو به حالت عادی برگشتند. مشخص شد که ماهیچه پاهای عقب 8 گاو دیگر شدیدا آسیب دیده است. گاوها به دلیل اینکه خیلی سنگین هستند، چنانچه مدت طولانی روی ماهیچه هایشان دراز بکشند و حرکت نکنند مدت زیادی لازم دارند تا جریان خون را در ماهیچه به حالت طبیعی برگردانند.

گاو زمین گیر ممکن است به بیماری ورم پستان، التهاب رحم یا عفونت شدید ناشی از باکتری مبتلا باشد یا بر اثر گرسنگی یا سوتغذیه طولانی مدت زمین گیر شده باشد که این نوع گاوها معمولا افسرده هستند و از خوردن امتناع می‌کنند.

گاو زمین گیر شده را به شیوه انسانی مدیریت کنید

به طور کلی هنگامی‌که گاو تازه زا زمین گیر می‌شود به بیماری تب شیر مشکوک می‌شویم و او را با کلسیم درمان می‌کنیم. به هر حال، چنانچه گاو طی چند روز بلند نشود باید معاینه شود تا مطمئن شویم مسئله دیگری وجود ندارد. معمولا هنگامی‌که گاو در مرحله پایانی شیردهی زمین گیر شود احتمال می‌دهیم که آسیب دیده یا مریض است. خیلی اهمیت دارد که گاو زمین گیر شده تا حد امکان به دقت معاینه شود.

چنانچه گاو به بیماری قابل درمان مثل شکستگی و عفونت مبتلا شود، باید سریع درمان شود و مجبور به ایستادن شود. احتمال اینکه گاو طی 24 ساعت پس از درمان مجددا بتواند بلند شود بسیار کم است. در سطوح سخت مانند بتون، مطمئن باشید آسیب دیدگی غیرقابل جبران ماهیچه‌ها سریع اتفاق می‌افتد.

بهترین سطح برای قرار دادن گاو زمین گیر، بستر ماسه ای عمیق می‌باشد زیرا نرم هستند و گاو در وضعیت خوبی قرار می‌گیرد. اولویت بعدی بسترهای کاهی عمیق، هم در جایگاه‌ها و هم روی بستر فشرده می‌باشد.

گاو زمین گیر برای اینکه در وضعیت مطلوبی باشد باید با استفاده از یک سایه بان در مقابل آفتاب و باد در امان باشد و همچنین باید از بقیه گاوها دور نگه داشته شود. گاو زمین گیر را باید به حالت نشسته قرار داد نه رو به پهلو، زیرا ماهیچه‌ها سریع تر آسیب می‌بینند.

در صورت لزوم برای نگه داشتن گاو زمین گیر از پرس‌‌‌های کاه یا علوفه خشک استفاده کنید. همچنین ایده خوبی است اگر آنها هر چند ساعت به ترتیب به روی پای چپ یا راست جابجا شوند و مهم تر از همه، گاو زمین گیر همیشه به آب و غذای تمیز احتیاج دارد.

جابجایی گاو زمین گیر بسیار سخت است و تا حد امکان باید به شیوه انسانی انجام شود. گاو زمین گیر را به آرامی‌روی سطح شیب دار یا درب بهاربند بغلطانید و با تراکتور بکشید. اگر گاو را با درب بهاربند می‌غلطانید برای جلوگیری از برخورد گاو به زمین از برزنت استفاده کنید. گاو زمین گیر را به آرامی‌با لودر جابجا کنید. آنها را نباید به وسیله لودر چنگکی یا تیغه ای روی زمین بکشید. در حقیقت، بسیاری از کشورها قوانینی علیه کشیدن گاوها روی زمین وضع کرده اند.

به محض اینکه گاو بتواند روی پاهای جلو بایستد می‌توان از طناب‌‌‌های مقید کننده پاهای عقبی که به بلند شدن گاو کمک می‌کنند استفاده کرد. به وسیله تسمه‌‌‌های بزرگ یا شکم بندها هم می‌توان به بلند شدن و ایستادن گاو کمک کرد. روش دیگر برای جابجا کردن گاو، تانک شناوری است. با استفاده از طناب‌‌‌های مقید کننده پاهای عقبی و روش‌‌‌های دیگر، گاو را به راحتی در آب به حالت ایستاده قرار می‌دهند بدون اینکه فشاری به ماهیچه‌‌‌های آسیب دیده وارد شود.

گاو زمین گیر شده باید روزانه در جهت مشاهده هرگونه تغییر در توانایی ایستادن معاینه شود. احتمال بهبود گاو زمین گیر شده چنانچه هیچگونه تغییری در وضعیت حرکتی آنها طی 3 تا 4 روز پس از جابجا شدن به مکانی با وضعیت مناسب دیده نشود بسیار کم است. بلند شدن گاوهای از کار افتاده بعد از یک هفته یا بیشتر، کمتر اتفاق می‌افتد.

چنانچه گاوها افسرده شوند از خوردن دست می‌کشند، نمره بدنی خود را از دست می‌دهند و دچار زخم‌‌‌های سطحی روی پاهایشان می‌شوند و به طور کلی در این موارد ذبح توصیه می‌شود. آسایش گاو زمین گیر شده هنگام جابجایی و ذبح آن، نگرانی عمده آسایش حیوان در 2 سال گذشته بوده است و قانون، مانع این فعالیت‌ها شده است. هنوز برای FDA این پذیرفته شده نیست که گاوی که نمی‌تواند بایستد و یا راه برود را می‌توان به کشتارگاه فرستاد.

متأسفانه فیلم هایی که گروه‌‌‌های حامی‌حقوق حیوانات به طور پنهانی از رفتارهای نامناسب با گاوها ضبط کرده اند در رسانه‌ها پخش شده و اکنون بیشتر از همیشه باید از شیوه‌‌‌های کاملا انسانی برای کشتن و جابجا کردن گاوها استفاده کنیم.

جابجایی گاو زمین گیر بسیار سخت است و تا حد امکان باید به شیوه انسانی انجام شود. گاو زمین گیر را به آرامی‌با لودر یا تراکتور جابجا کنید. آنها را نباید به وسیله لودر چنگکی یا تیغه ای روی زمین بکشید.

منبع: نشریه صنعت گاو شیری، هوردز دیری من (شرکت تعاونی وحدت)

اگر از این خوراک دام تولیدی دستچین استفاده می‌کنید می‌توانید از مشاوره و اطلاعات کارشناسان ما بهره مند شوید: (کلیک کنید)

برای مشاهده اطلاعات انواع خوراک دام سنگین اینجا کلیک کنید  کنسانتره گاو شیری، کنسانتره گاو انتظار زایش، کنسانتره گاو پرواری، کنسانتره استارتر گوساله