نشاسته جیره گاو های شیری

نشاسته جیره گاو های شیری پیش از زایش و پس از زایش از نظر میزان مصرف، بسته به میزان تولید شیر، اهداف پرورش و دیگر عوامل مدیریتی، جایگاه و گروه بندی متفاوت است.

دوره پس از زایش دوره­ ای است که بیشترین فرصت سودآوری را در طی یک دوره شیردهی ایجاد می­ کند. یک شروع قوی در گاوها می­ تواند به افزایش اوج شیر، یک منحنی شیردهی ایده­ آل و بهبود درآمد مازاد بر خوراک منجر شود. اما دوره پس از زایش می­ تواند پرخطر هم باشد.

احتمال خطر بروز اسیدوز شکمبه­ ای تحت حاد، جابه­ جایی شیردان یا دیگر مشکلات سلامتی، به بکارگیری رویکردهای محافظه­ کارانه در جیره گاوهای تازه­ زا منجر شده است. به خصوص هنگامی که موضوع میزان نشاسته جیره گاو مطرح می­ شود. به دلیل اینکه هیچ میزان حداقلی برای گنجاندن نشاسته در جیره در نظر گرفته نشده است، گاودارها و متخصصین تغذیه برای اجتناب از بروز نتایج بالقوه منفی، در اغلب موارد در میزان حداقل نشاسته جیره گاو زیاده روی می­ کنند.

اما تحقیقات نشان داده اند که گاوهای اوایل شیردهی ممکن است از نشاسته قابل دسترس در شکمبه هنگامی که میزان مناسبی از آن را دریافت می­ کنند به میزان عالی بهره­ مند شوند. تنظیم میزان نشاسته قابل دسترس شکمبه­ ای در سطح مناسب در جیره گاوهای تازه­ زا می­ تواند به بهبود اندازه وعده­ های غذایی، افزایش تولید شیر و شیر تصحیح شده بر اساس چربی و کاهش کم شدن نمره وضعیت بدنی در 20 تا 30 روز اول شیردهی منجر شود.

زمان آن رسیده است که بهبود میزان نشاسته در جیره گاوهای تازه­ زا را مد نظر قرار دهید تا از مزیت یک رویکرد تنظیم جیره قوی در گاوهای پیش از زایش بتوانید بهره­ مند شوید.

تنظیم مقدار نشاسته جیره گاو همگام با تغییرات مدیریتی

هنگامی که سلامت گاوهای تازه­ زا به خطر می­ افتد، می توانیم نشاسته جیره را مسبب آن بدانیم. تغذیه میزان بالایی از نشاسته می تواند خطرآفرین باشد، اما در اغلب موارد اقدامات مدیریتی می­ تواند نقش مهمی در بروز مشکلات سلامتی گاوهای تازه­ زا ایفا کنند. هر موردی که بتواند گاو را از خوراک بیا­ندازد، مصرف را کاهش دهد یا در یک لقمه حجم زیادی از خوراک برداشته شود، به شیوع بالای SARA یا دیگر مشکلات سلامتی منجر می­ شود.

خبر خوب این است که صنعت دامپروری گام­ های بزرگی در جهت آسایش و مدیریت کلی گاوها برداشته است. جایگاه، بودجه بندی زمان، مدیریت آخور ، به راحتی در دسترس بودن ابزارهای تشخیصی و همه این موارد، در جهت کمک به کاهش خطرات سلامتی، بهبود یافته­ اند.

به دلیل اینکه در زمینه آسایش دام بهبود صورت گرفته است، میانگین نسبی عمر گاوها در حال افزایش است و 10 تا 20 درصد بسیاری از گله­ ها یا بیشتر از آن را دام­ های شکم چهارم و بالاتر تشکیل داده­ اند. گاوهای مسن پرتولیدترین گاوها در گله هستند که برای رفع نیازهای شیردهی خود به نشاسته قابل دسترس شکمبه­ ای بیشتری نیاز دارند. حفظ میزان نشاسته جیره گاو ها در همان سطحی که در جیره­ های 5 تا 10 سال پیش تنظیم می­ شد می­ تواند به کمبود نشاسته در گاوهای بالغ­ تر در دوره پس از زایش منجر شود.

تنظیم نشاسته جیره گاو با اجتناب از کاهش گلوکز

انسان­ها اگر با کمبود انرژی مواجه شوند با خوردن شکلات یا خوراکی که میزان گلوکز آن بالا باشد می­ توانند سطح انرژی خود را بالا ببرند ولی در گاوها به این سادگی نیست. پروپیونات که محصول نهایی تخمیر شکمبه­ ای حاصل از نشاسته قابل دسترس می­ باشد، از طریق دیوار شکمبه جذب می­ شود و به واسطه کبد به گلوکز تبدیل می شود. گاوهای دوشا از گلوکز برای پشتیبانی از سنتز لاکتوز شیر که تعیین کننده حجم شیر می باشد، استفاده می­ کنند. اگر تفاوت بین انرژی مورد نیاز و مقدار گلوکز موجود بسیار زیاد باشد، میزان تولید می­ تواند کاهش یابد.

به دلیل کاهش مصرف خوراک گاو های تازه­ زا از روز اول تا روز 30 شیردهی، جیره گاوهای تازه­ زا نمی­ تواند انرژی کافی به شکل گلوکز را تأمین کند. فراهم کردن مکمل نشاسته قابل دسترس شکمبه در طی دوره بعد از زایش می­ تواند به جبران کمبود گلوکز کمک کند و میزان بالایی از تولید شیر در اوایل شیردهی را پشتیبانی کند.

شما می­ توانید مکمل نشاسته را برای جیره­ های حاوی موارد زیر در نظر بگیرید:

• علوفه ذرت سیلو شده جدید
• علوفه ذرت جدید حاوی رطوبت بالا
• علوفه ذرت سیلو شده خشک
• محدودیت در قابلیت دسترسی ترکیبات نشاسته­ ای
• ذرت خشک کم آسیاب شده
• علوفه ذرت سیلو شده با فرآوری کم دانه

موازنه نشاسته جیره گاو های قبل و پس از زایش

رویکرد زیاده­ روی در گنجاندن میزان حداقل نشاسته در جیره گاوهای پیش از زایش نیز وجود دارد. در گذشته گاودارها و متخصصین تغذیه تمایل داشتند که در تنظیم جیره گاوهای انتظار زایش محتاط باشند و میزان نشاسته را در جیره بعد از زایش افزایش دهند اما مهم­ترین مسئله­ ای که در جیره گاوهای پیش از زایش باید مد نظر قرار گیرد این است که میزان نشاسته آن نباید با میزان نشاسته جیره پس از زایش تفاوت فاحشی داشته باشد. افزایش ناگهانی نشاسته از جیره پیش از زایش به جیره پس از زایش می­ تواند گاوها را به میزان زیادی در معرض خطر ابتلا به SARA و دیگر مشکلات سلامتی قرار دهد.

تفاوت میزان نشاسته جیره گاو پیش از زایش و پس از زایش را در حد 10 درصد یا کمتر نگه دارید. میزان نشاسته جیره گاو پس از زایش را تعیین کنید و سپس به عقب برگردید و میزان نشاسته پیش از زایش را در محدوده همان معیار مشخص کنید. اگر می خواهید میزان نشاسته جیره پس از زایش را افزایش دهید، ممکن است لازم باشد تا میزان نشاسته جیره پیش از زایش را نیز افزایش دهید تا تعادل حفظ شود. ارائه تغذیه مناسب به دام­ ها در پیش از زایش به موفقیت بیشتر آنها در پس از زایش کمک می­ کند.

میزان هدف نشاسته قابل دسترس شکمبه­ ای در جیره پیش از زایش و پس از زایش در گاوداری­ ها و جیره­ ها بسته به مصرف گروه­ ها، میزان تولید شیر و اهداف آن و همچنین دیگر عوامل مدیریتی، جایگاه و گروه­ بندی متفاوت می­ باشد. ما همچنان در صنعت گام­ های بزرگی در زمینه مدیریت و تغذیه برداشته­ ایم ولی همچنان فضا برای بهبود در صنعت وجود دارد. به منظور مشخص کردن بهترین میزان نشاسته در جیره­ های خود با متخصص تغذیه صحبت کنید.

فیلم کوتاه از فرآیند تولید در کارخانه خوراک دام دستچین

1- مواد اولیه (جو، ذرت، کنجاله های سویا، کلزا، آفتابگردان، سبوس گندم) وارد کارخانه خوراک دام شده، مواد اولیه پس از بازدید و در صورت لزوم کنترل کیفیت آزمایشگاه تخلیه می گردند. 2- چنانچه ضایعاتی در مواد اولیه وجود داشته باشد جداسازی می گردند. 3- نهاده ها آسیاب شده و به ذرات ریز متناسب با تغذیه دام هدف تبدیل می شوند. مجموعه مواد اولیه شامل غلات و کنجاله های آسیاب شده وارد میکسر می شوند. همزمان ریز مغذی های خاص که بطور طبیعی در نهاده ها وجود ندارند به ترکیب افزوده می گردند. مواد به طور یکنواخت و همگن با یکدیگر مخلوط می شوند. 4- مواد مخلوط شده وارد دستگاه کاندیشنر می شوند. ملاس چغندر برای خوش خوراک شدن و چسبندگی ذرات به مخلوط اضافه می گردد. همزمان تزریق بخار به منظور میکروب زدایی، پخت و تسهیل هضم خوراک در دستگاه گوارش دام  انجام می گردد. 5- محصول نهایی در دستگاه پلت ساز تحت فشار بالا قرار می گیرد. طی این فرآیند مواد به کنسانتره پلت (توده های فشرده فشنگی) تبدیل می شوند. 6- دانه های پلت به مدت معینی تحت جریان شدید هوا قرار می گیرند. در این فرآیند دانه های پلت رطوبت خود را از دست داده، خشک و خنک می گردند. 7- انتقال به سیلوهای نگهداری و بارگیری به مقصد مراکز مصرف.

فیلم کمک به درمان گاو تازه زا که به علت کمبود کلسیم زمین گیر شده است

همزمان با زایمان گاو شیری، حیوان با مشکلات زیادی مواجه می شود که کمبود کلسیم گاو برای تولید شیر یکی از بزرگترین آنها می باشد. به منظور تأمین کلسیم مورد نیاز در پستان برای تولید آغوز، گاوها باید حداقل دو برابر کلسیمی که برای رشد در اختیار جنین قرار می دهند را از طریق آزادسازی اضافی کلسیم ذخیره شده در استخوان و دریافت اضافی از طریق جیره جذب کنند. گاودار باید بداند که با آغاز شیردهی و تنها طی یک ساعت نیاز گاوها به کلسیم بالا می رود و ممکن است به آنها شوک وارد شود و در نتیجه گاو شیری عملکرد ماهیچه ای و اسکلتی خود را از دست می دهد.

فیلم در باره چگونگی کنترل نفخ شکم گوساله و گاو

شما باید کاملاً در جهت کاهش عوامل ایجاد نفخ شکمبه ای تلاش کنید. چرای گاو با شبدر یا یونجه تازه باعث بروز نفخ شکم گاو از بهار تا پائیز می شود. نفخ در گوساله هایی که شکمبه آنها کامل رشد نکرده است رایج تر است زیرا دوازدهه آنها در اثر گاز یا مایعات متورم می شود. کلیپ آموزشی جهت کنترل نفخ شکم گوساله و پیشگیری از تلف شدن گوساله در فرآیند پرورش گوساله. لطفاً با نظرات خود از ما حمایت کرده و سبب دلگرمی ما شوید.

فیلم کوتاه از یک گاوداری تمام اتوماتیک در کشور آمریکا

در این بازدید با قسمتهای مختلف یک گاوداری تمام اتوماتیک شامل شیردوشی تمام اتوماتیک، حمل شیر، محل استراحت گاوهای شیرده و تغذیه گاو شیرده آشنا شوید.

فیلم یک گاوداری متوسط شیری در کشور هلند

این فیلم قسمتهای مختلف یک گاوداری شامل بهاربندها، گوساله دانی، انبار سیلوی ذرت و سایر قسمتهای یک گاوداری متوسط شیری را به تصویر کشیده است.

فیلم مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی

در این ویدیو با مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی شامل: ضدعفونی پستان گاو قبل از دوشش ، دوشیدن مکانیزه گاو ، تمیز کردن پستان گاو بعد از دوشش و … آشنا می شوید.

فیلم آشنایی با علائم ظاهری ورم پستان گاو شیری

علائم ظاهری ورم پستان در شرایطی که آلودگی همه پستان ها را درگیر نکرده و در تمامی مجاری منتشر نشده باشد چیست و در این صورت چه مراحلی برای درمان گاو مبتلا به ورم پستان باید طی شود؟

فیلم آموزشی در باره ابتلا به ورم پستان گاو شیری

یکی از مشکلاتی که اغلب افرادی که به پرورش گاو شیری اشتغال دارند مشکل بیماری ورم پستان در گاو شیری می باشد. در این ویدیوی کوتاه آموزشی با مکانیسم ابتلا به ورم پستان در گاو شیری آشنا شوید.

فیلم آموزشی تشخیص و درمان ورم پستان در گاو شیری

در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تشخیص ورم پستان گاو شیری و همچنین با نحوه درمان ورم پستان گاو شیری در یک واحد پرورش گاو شیری آشنا شوید.

فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله

فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله تلاشی برای کمک به مدیریت بهتر گاوداری است. شاخ سوزی یک عمل ضروری برای ایمنی انسان و حیوان از سوی انجمن دامپزشکی شناخته شده است.

فیلم آموزشی خارج کردن میخ از سم گاو

در یک مزرعه پرورش گاو شیری ممکن است با مواردی همچون فرو رفتن میخ به سم گاو شیری روبرو شوید. در آن صورت باید هر چه زودتر اقدام به خارج کردن میخ از سم گاو کنید تا دچار عفونت سم نشود. در این ویدیوی آموزشی ساده و کوتاه با چگونگی خارج کردن میخ از سم گاو آشنا می شوید.

فیلم سم چینی گاو

سم چینی منظم در دامداری ها در کنار رعایت بهداشت عمومی دامداری راهکار مؤثری برای کنترل درماتیت انگشتی و جلوگیری از لنگش در گاوداری ها و فارم های پرورشی است.

فیلم عمل آوری سیلاژ ذرت

عمل آوری سیلاژ ذرت علوفه ای شامل مراحل برداشت ذرت علوفه ای ، حمل ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای ، سیلو کردن ذرت علوفه ای.

فیلم خلاصه شده از جمع آوری ذرت علوفه ای تا عمل آوری سیلاژ ذرت

فرآیند جمع آوری ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای و پوشاندن سیلاژ ذرت.

فیلم چگونگی تولید سیلاژ ذرت بسته بندی

ذرت علوفه ای بسته بندی و عمل آوری شده یا سیلوی ذرت تخمیر شده یکی از اصلی ترین اجزای تشکیل دهنده خوراک دام در دامداری ها و گاوداری ها و مراکز پرورش گاو شیری است. در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تولید سیلوی ذرت بسته بندی شده به صورت استاندارد آشنا می شوید.