تنظیم جیره گاو ها برای بهینه کردن مصرف ماده خشک
تنظیم جیره گاوها به عملکرد موفقیت آمیز آنها ختم می شود
بهینه کردن مصرف ماده خشک (DMI) مهم می باشد. تولید بالاتر شیر و سوددهی در گاوهای دوشا با مصرف بیشتر ماده خشک مرتبط است اما ماده خشک (DMI) برای گاوهای خشک و تلیسه های مسن تر می تواند یک شمشیر دو لبه باشد.
DMI پائین می تواند به کمبود مواد مغذی در جهت رفع نیازهای دام منجر شود. DMI بالا می تواند به چاق و سنگین شدن گاوهای خشک و آغاز ناهنجاری های متابولیسمی در تلیسه ها، کاهش وزن زیاد بعد از زایش و هزینه های خوراک دام بیشتر منجر شود. گوساله هایی که جیره مایع (شیر یا جایگزین شیر) دریافت می کنند می توانند به سطح رشد عالی برسند اما ترغیب گوساله ها به مصرف استارتر برای رشد شکمبه و کاهش هزینه های خوراک دام باید مدیریت شود. DMI خوب، بهترین راه برای اطمینان از عملکرد موفقیت آمیز گاو در آینده است که از طریق تنظیم جیره گاو ها حاصل خواهد گردید.

تنظیم جیره گاو های خشک مهم می باشد
هنگام مدیریت DMI در جیره گاوهای خشک، چندین راهکار را می توان در نظر گرفت. گاوهای خشک 2 درصد وزن بدن خود ماده خشک مصرف می کنند. جیره های حاوی کاه بالا و انرژی کم گاوهای خشک، هنگامی که به طور آزاد ارائه می گردد به منظور تأمین 100 تا 110 درصد انرژی مورد نیاز باید دارای 2 درصد وزن بدن دام DMI باشد (پرس کاه و فیبر نامحلول در شوینده خنثی هضم نشده مصرف را کنترل می کند).
در صورتیکه گاوهای خشک کمتر از ۲ درصد وزن بدن خود خوراک مصرف کنند، ممکن است به سطح انرژی و مواد مغذی مورد نیاز خود نرسند (کمتر از ۹۰ درصد نیاز) و در صورتی که جیره با کیفیت بالا در اختیار گاوهای خشک قرار گیرد، خوراک دام مازاد مصرف خواهند کرد و نیازهای انرژی آنها تا ۱۵۰ درصد سطح هدف تأمین می شود و به چاق شدن آنها منجر می شود و در نتیجه مستعد بیماری های متابولیسمی می باشند.
با توجه به جیره گاوهای خشک که حاوی مقدار زیاد کاه می باشد، DMI برای گاوهای بالغ هلشتاین باید از 13.6 کیلوگرم به ازای هر گاو بالاتر باشد. تلیسه های هلشتاین اواخر آبستنی می توانند 11.34 کیلوگرم ماده خشک مصرف کنند. گروه ترکیبی تلیسه های اواخر آبستنی و گاوهای بالغ به طور میانگین، 12.7 کیلوگرم ماده خشک مصرف می کنند. در صورتی که به این سطح DMI نرسند، مواردی از قبیل مشخصه های خوراک دام ، کیفیت علوفه، فضای آخور، جداسازی و تراکم دام در جایگاه گاوهای خشک را بررسی کنید.

با تنظیم جیره گاو ها نیازهای غذایی گروه های مختلف را برآورده کنید
گاوها را گروه بندی کنید. میزان مصرف خوراک دام در گاوهای تازه زا اهمیت دارد زیرا بر کل دوره شیردهی اثر می گذارند. جدول (1) DMI توصیه شده برای گاوهای هلشتاین را بر اساس روزهای پس از زایش به طور فهرست وار نشان می دهد. در صورتی که مقدار DMI گاوهای تازه زای هلشتاین زیر مقدار توصیه شده در جدول (1) باشد، مواردی از قبیل جیره گاوهای تازه زا، جیره گاوهای خشک انتظار زایش، فضای آخور، تراکم دام، ناهنجاری های متابولیسمی و سطح کتون و کلسیم خون را بررسی کنید.
در صورتی که مصرف ماده خشک در ابتدای شیردهی بسیار پائین باشد، باروری تحت تأثیر قرار می گیرد زیرا نمره وضعیت بدنی کاهش می یابد (کاهش BCS باید کمتر از 0.5 واحد نمره وضعیت بدنی باشد) و در صورتی که اندازه بالشتک چربی سم کاهش یابد میزان لنگش نیز افزایش می یابد.

برای تنظیم جیره گاو های غیرشیری (تلیسه ها) کیفیت علوفه را کم کنید
تلیسه ها با چالش هایی مواجه می شوند که گاوهای دوشا آن را تجربه نمی کنند. تلیسه ها هنگامی که به ۱۲ ماهگی می رسند، ۲.۵ درصد وزن بدن خود خوراک دام مصرف می کنند. هدف در برنامه پرورش تلیسه و گوساله های هلشتاین رسیدن به میزان رشد روزانه ۰.۷۷ تا ۰.۸۶ کیلوگرم وزن بدن از زمان از شیرگیری تا زمان زایش (۲۲ تا ۲۴ ماهگی) می باشد.
در صورتی که کیفیت علوفه قابل دسترس بسیار بالا باشد، مصرف ماده خشک تلیسه های رو به رشد بسیار زیاد می شود که به چاقی بیش از حد در تلیسه ها و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های دوره انتقال منجر می شود. یکی از رویکردها برای اجتناب از افزایش وزن بیش از حد، این می باشد که از علوفه پر کننده شکمبه با UNDF بالا استفاده شود (از قبیل کاه، ساقه ذرت یا علوفه با کیفیت پائین، شاخص نسبی کیفیت علوفه زیر 100) تا میزان مواد مغذی علوفه های با کیفیت کاهش یابد (میزان آن با توجه به سن تلیسه ها و علوفه به کار رفته متفاوت می باشد) و خوراک دام به طور آزاد در اختیار آنها قرار می گیرد.
روش دیگر، خوراک دهی محدود تلیسه ها است که مستلزم این است که فضای آخور به گونه ای باشد که تمام دام ها در یک بار خوراک دهی خوراک دام را مصرف کنند. تمامی خوراک ها ممکن است در کمتر از ۴ ساعت مصرف شوند که این کار مستلزم مدیریت بالا و نظارت و تنظیم جیره گاو ها می باشد.

گوساله ها ماده خشک را به رشد تبدیل می کنند
برنامه های خوراک دهی بهبود رشد گوساله ها، باید مورد توجه قرار گیرد زیرا این گوساله های جوان می توانند بیش از ۳ درصد وزن بدنی خود جامدات شیری مصرف کنند (شیر یا شیر خشک). وزن بدن گوساله ها تا زمان از شیرگیری دو برابر می شود (به نوعی ۶ تا ۸ هفته بعد از تولد) و وزن بدن آنها روزانه با مصرف جامدات، ۰.۸۱ کیلوگرم افزایش می یابد.
بر توانایی گوساله ها سرمایه گذاری کنید تا ماده خشک به طور مؤثر به رشد مطلوب تبدیل شود (رشد جثه و ماهیچه). مصرف خوراک دام کنسانتره، با محدود کردن جامدات شیر تا ۲ درصد وزن بدن صورت می گیرد. این روش هزینه ها را محدود می کند و به رشد شکمبه منجر می شود.
مزیت بیشتر این روش این است که این گوساله ها (رشد سریع دارند) و با رشد بهتر غدد پستانی می توانند نسبت به گاوهای در نوبت شیردهی بعدی ۳۱۷.۵ تا ۶۸۰.۴ کیلوگرم شیر بیشتری تولید کنند. هزینه اضافی ۲۲.۶۸ کیلوگرم جامدات شیر، یک سرمایه گذاری عالی در جهت میزان تولید شیر در آینده و سلامت بهبود یافته می باشد.

خوراک دام سنگین: انواع کنسانتره گاو شیری ، کنسانتره گاو انتظار زایش (گاو آبستن) ، کنسانتره تلیسه (گاو غیرشیری) ، کنسانتره گاو خشک ، کنسانتره گوساله پرواری ، کنسانتره استارتر گوساله
خوراک دام سبک: کنسانتره گوسفند پرواری ، کنسانتره عمومی گوسفند ، کنسانتره میش شیرده ، کنسانتره میش آبستن سنگین ، کنسانتره فلاشینگ گوسفند ، کنسانتره استارتر بره و بزغاله
برای مشاهده قیمت خوراک دام و خرید خوراک دام از کارخانه تولید خوراک دام (اینجا کلیک کنید)
منبع: نشریه صنعت گاو شیری ، هوردز دیری من (شرکت تعاونی وحدت)
فیلم کوتاه از فرآیند تولید در کارخانه خوراک دام دستچین
1- مواد اولیه (جو، ذرت، کنجاله های سویا، کلزا، آفتابگردان، سبوس گندم) وارد کارخانه خوراک دام شده، مواد اولیه پس از بازدید و در صورت لزوم کنترل کیفیت آزمایشگاه تخلیه می گردند. 2- چنانچه ضایعاتی در مواد اولیه وجود داشته باشد جداسازی می گردند. 3- نهاده ها آسیاب شده و به ذرات ریز متناسب با تغذیه دام هدف تبدیل می شوند. مجموعه مواد اولیه شامل غلات و کنجاله های آسیاب شده وارد میکسر می شوند. همزمان ریز مغذی های خاص که بطور طبیعی در نهاده ها وجود ندارند به ترکیب افزوده می گردند. مواد به طور یکنواخت و همگن با یکدیگر مخلوط می شوند. 4- مواد مخلوط شده وارد دستگاه کاندیشنر می شوند. ملاس چغندر برای خوش خوراک شدن و چسبندگی ذرات به مخلوط اضافه می گردد. همزمان تزریق بخار به منظور میکروب زدایی، پخت و تسهیل هضم خوراک در دستگاه گوارش دام انجام می گردد. 5- محصول نهایی در دستگاه پلت ساز تحت فشار بالا قرار می گیرد. طی این فرآیند مواد به کنسانتره پلت (توده های فشرده فشنگی) تبدیل می شوند. 6- دانه های پلت به مدت معینی تحت جریان شدید هوا قرار می گیرند. در این فرآیند دانه های پلت رطوبت خود را از دست داده، خشک و خنک می گردند. 7- انتقال به سیلوهای نگهداری و بارگیری به مقصد مراکز مصرف.
فیلم کمک به درمان گاو تازه زا که به علت کمبود کلسیم زمین گیر شده است
همزمان با زایمان گاو شیری، حیوان با مشکلات زیادی مواجه می شود که کمبود کلسیم گاو برای تولید شیر یکی از بزرگترین آنها می باشد. به منظور تأمین کلسیم مورد نیاز در پستان برای تولید آغوز، گاوها باید حداقل دو برابر کلسیمی که برای رشد در اختیار جنین قرار می دهند را از طریق آزادسازی اضافی کلسیم ذخیره شده در استخوان و دریافت اضافی از طریق جیره جذب کنند. گاودار باید بداند که با آغاز شیردهی و تنها طی یک ساعت نیاز گاوها به کلسیم بالا می رود و ممکن است به آنها شوک وارد شود و در نتیجه گاو شیری عملکرد ماهیچه ای و اسکلتی خود را از دست می دهد.
فیلم در باره چگونگی کنترل نفخ شکم گوساله و گاو
شما باید کاملاً در جهت کاهش عوامل ایجاد نفخ شکمبه ای تلاش کنید. چرای گاو با شبدر یا یونجه تازه باعث بروز نفخ شکم گاو از بهار تا پائیز می شود. نفخ در گوساله هایی که شکمبه آنها کامل رشد نکرده است رایج تر است زیرا دوازدهه آنها در اثر گاز یا مایعات متورم می شود. کلیپ آموزشی جهت کنترل نفخ شکم گوساله و پیشگیری از تلف شدن گوساله در فرآیند پرورش گوساله. لطفاً با نظرات خود از ما حمایت کرده و سبب دلگرمی ما شوید.
فیلم کوتاه از یک گاوداری تمام اتوماتیک در کشور آمریکا
در این بازدید با قسمتهای مختلف یک گاوداری تمام اتوماتیک شامل شیردوشی تمام اتوماتیک، حمل شیر، محل استراحت گاوهای شیرده و تغذیه گاو شیرده آشنا شوید.
فیلم یک گاوداری متوسط شیری در کشور هلند
این فیلم قسمتهای مختلف یک گاوداری شامل بهاربندها، گوساله دانی، انبار سیلوی ذرت و سایر قسمتهای یک گاوداری متوسط شیری را به تصویر کشیده است.
فیلم مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی
در این ویدیو با مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی شامل: ضدعفونی پستان گاو قبل از دوشش ، دوشیدن مکانیزه گاو ، تمیز کردن پستان گاو بعد از دوشش و … آشنا می شوید.
فیلم آشنایی با علائم ظاهری ورم پستان گاو شیری
علائم ظاهری ورم پستان در شرایطی که آلودگی همه پستان ها را درگیر نکرده و در تمامی مجاری منتشر نشده باشد چیست و در این صورت چه مراحلی برای درمان گاو مبتلا به ورم پستان باید طی شود؟
فیلم آموزشی در باره ابتلا به ورم پستان گاو شیری
یکی از مشکلاتی که اغلب افرادی که به پرورش گاو شیری اشتغال دارند مشکل بیماری ورم پستان در گاو شیری می باشد. در این ویدیوی کوتاه آموزشی با مکانیسم ابتلا به ورم پستان در گاو شیری آشنا شوید.
فیلم آموزشی تشخیص و درمان ورم پستان در گاو شیری
در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تشخیص ورم پستان گاو شیری و همچنین با نحوه درمان ورم پستان گاو شیری در یک واحد پرورش گاو شیری آشنا شوید.
فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله
فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله تلاشی برای کمک به مدیریت بهتر گاوداری است. شاخ سوزی یک عمل ضروری برای ایمنی انسان و حیوان از سوی انجمن دامپزشکی شناخته شده است.
فیلم آموزشی خارج کردن میخ از سم گاو
در یک مزرعه پرورش گاو شیری ممکن است با مواردی همچون فرو رفتن میخ به سم گاو شیری روبرو شوید. در آن صورت باید هر چه زودتر اقدام به خارج کردن میخ از سم گاو کنید تا دچار عفونت سم نشود. در این ویدیوی آموزشی ساده و کوتاه با چگونگی خارج کردن میخ از سم گاو آشنا می شوید.
فیلم سم چینی گاو
سم چینی منظم در دامداری ها در کنار رعایت بهداشت عمومی دامداری راهکار مؤثری برای کنترل درماتیت انگشتی و جلوگیری از لنگش در گاوداری ها و فارم های پرورشی است.
فیلم عمل آوری سیلاژ ذرت
عمل آوری سیلاژ ذرت علوفه ای شامل مراحل برداشت ذرت علوفه ای ، حمل ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای ، سیلو کردن ذرت علوفه ای.
فیلم خلاصه شده از جمع آوری ذرت علوفه ای تا عمل آوری سیلاژ ذرت
فرآیند جمع آوری ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای و پوشاندن سیلاژ ذرت.
فیلم چگونگی تولید سیلاژ ذرت بسته بندی
ذرت علوفه ای بسته بندی و عمل آوری شده یا سیلوی ذرت تخمیر شده یکی از اصلی ترین اجزای تشکیل دهنده خوراک دام در دامداری ها و گاوداری ها و مراکز پرورش گاو شیری است. در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تولید سیلوی ذرت بسته بندی شده به صورت استاندارد آشنا می شوید.