اوج تولید شیر گاو را با 10 راهکار بهبود دهید

 اوج تولید شیر گاو چیست؟

اوج تولید شیر گاو ، بالاترین میزان شیر ثبت شده گاو در 150 روز اول شیردهی می باشد. تولید شیر بیانگر این است که گاو چطور به شیوه های تغذیه در دوره خشکی، زایمان و اوایل شیردهی پاسخ داده است. بیشتر گاوها بین روزهای 45 تا 90 شیردهی به اوج تولید شیر دست می یابند. سپس به آرامی با گذشت زمان آن را از دست می دهند. بسیاری می گویند که افزایش هر یک کیلوگرم شیر در اوج تولید می تواند منجر به تولید 200 تا 250 کیلوگرم شیر بیشتر در کل دوره شیردهی گاو شود.

هرگونه ناهنجاری های تغذیه ای و سلامتی در اوایل دوره شیردهی گاو روی اوج تولید تأثیر می گذارند. به طور مثال، تغذیه فیبر قابل هضم کم یا انتخاب کردن اجزای خوراک توسط گاو. این عوامل می توانند منجر به اسیدوز شکمبه ای و در نتیجه لنگش و یا جابه جایی شیردان گردند. هر دو وضعیت می توانند موجب کاهش اوج تولید شیر شوند.

ده راهکار برای بهبود عملکرد آغاز دوره شیردهی گاو و اوج تولید شیر :

1- شروع خوب گاوها با دوره خشکی موفق مقدمه ای برای دستیابی به اوج تولید شیر گاو ها

تحقیقات نشان می دهند که نوع تغذیه و مدیریت دوره خشکی گاو ها روی سلامتی و عملکرد تولید شیر، بعد از زایش تأثیر می گذارند. پس اگر از عملکرد تولید شیر راضی نیستید برنامه های دوره خشکی گاو های خود را ارزیابی کنید. اهداف کلیدی برای دوره خشکی دام ها شامل:

• حفظ ماده خشک مصرفی (12.5 تا 14.5 کیلوگرم در روز).
• جلوگیری از تغذیه بیش از حد.
• جلوگیری از افزایش نمره وضعیت بدنی (BCS).
• بهینه کردن آسایش گاو.
• پرداختن به سلامتی سم.

2- جلوگیری از تب شیر تحت بالینی

کاهش کلسیم خون (کمتر از 8 میلی گرم در دسی لیتر) در طی هفته اول شیردهی با بروز موارد زیر در ارتباط است:

• کتوز.
• افزایش شمار سلول بدنی.
• تأخیر در جمع شدن و بازگشت رحم.
• متریت.
• کاهش مصرف خوراک دام
• کاهش تولید شیر.

3- بهینه سازی مصرف خوراک دام بلافاصله بعد از زایش

از طریق موارد زیر می توان به این هدف نائل آمد:

• فراهم سازی 37 تا 54 لیتر آب آشامیدنی ولرم قابل نوشیدن.
• اجازه دسترسی به TMR تازه.
• فراهم سازی 2.2 تا 4.5 کیلوگرم یونجه یا علوفه گراس.
• حفظ نظافت آخورها و تازه سازی خوراک دام.

4- بهینه سازی آسایش گاو

برای افزایش آسایش گاو ها در گروه گاوهای تازه زا، رعایت موارد زیر سودمند است:

• حفظ تراکم 80 تا 85 درصد در جایگاه نگهداری دام ها.
• نگهداری گاوهای تازه زای 14 تا 21 روز در گروه جداگانه.
• فراهم کردن 75 تا 90 سانتیمتر فضای آخور برای هر گاو.
• کاهش تنش های اجتماعی (خصوصاً برای تلیسه های زایمان کرده).
• جلوگیری از جدا شدن گاوها از گله طبیعی.
• سرمایه گذاری روی سیستم های خنک کننده برای گاوهای خشک و گاوهای شیری.

5- بهینه سازی سلامت شکمبه و جلوگیری از اسیدوز

برای جلوگیری از ابتلا به اسیدوز و ارتقاء سلامت شکمبه رعایت موارد زیر سودمند است:

• فراهم سازی یونجه برای 5 روز اول بعد از زایش (جیره اوایل دوره شیردهی باید شامل علوفه با کیفیت خوب و فیبر قابل هضم، 31 تا 35 درصد NDF باشد).
• حفظ تله فیبری با مصرف خوراک دام به صورت مداوم  و جلوگیری از خالی ماندن آخور.
• جلوگیری از تغذیه بافرهای آزاد انتخابی و بررسی میزان مصرف بافر.
• به حداقل رساندن جداسازی خوراک دام توسط گاو که می تواند به اسیدوز شکمبه ای منجر شود (کاهش PH شکمبه).

6- شناسایی دام های با سابقه بیماری های متابولیکی یا مشکلات سلامتی

گاوهایی که سابقه تب شیر، کتوز یا ورم پستان داشته اند احتمالاً دوباره با این مشکلات مواجه می شوند.

• تحت نظر داشتن گاوها با سابقه بیماری. این کار به شما کمک می کند تا از بروز مشکلات بعدی جلوگیری نمائید. انتقال زودتر گاوهای آبستن دوقلو یا تلیسه های شکم اول به دوره خشکی. داده ها تاریخ زایمان آنها را 7 تا 10 روز زودتر از تاریخ زایش طبیعی نشان می دهند.

7- ارزیابی BCS

هدف BCS در هنگام زایمان، 3 تا 3.25 است. شما باید از رسیدن گاوها به BCS بیشتر از 4 جلوگیری کنید. در عین حال BCS کم در هنگام زایش نیز 0.5 تا 1 واحد BCS گله را تغییر می دهد. این یک حاشیه امن برای جلوگیری از داشتن گاوهای با اضافه وزن است که:

• احتمال ابتلاء بالاتری برای کتوز و کبد چرب دارند.
• اغلب مشکلات بیشتری برای آبستن شدن دارند.

8- بررسی وضعیت افزودنی های خوراک دام

به احتمال زیاد بازده سرمایه گذاری روی تغذیه افزودنی های خوراک دام در جیره گاوهای تازه زا بالاتر است.

• یونوفرها در دسترس بودن گلوکز را افزایش می دهند.
• کولین محافظت شده در شکمبه عملکرد کبد را بهبود می بخشد.
• اسیدهای آمینه محافظت شده بدون نیاز به تغذیه پروتئین بیش از حد، نیاز اسید آمینه ای را برآورده می کند.
• مکمل چربی محافظت شده انرژی را افزایش می دهد.
• مخمر کشت شده تخمیر شکمبه ای را تثبیت می کند.

9- جلوگیری از مصرف فاکتورهای غیر تغذیه ای

فاکتورهای ضد تغذیه ای شامل خوراک های حاوی کپک و مخمر وحشی و خوراک دام تخمیر شده نامناسب می باشند. کپک دارای بیش از 100،000 کلونی در هر گرم می باشد که احتمالاً باعث کاهش مصرف خوراک دام و قابلیت هضم می شود.

10- مصرف آنتی اکسیدان های تصحیح شده خوراکی

آنتی اکسیدان ها (برای مثال ویتامین E و سلنیوم) به کاهش تأثیر تنش های اکسیداتیو کمک می کند. تنش های اکسیداتیو می تواند به طور مثال ناشی از فراخوان بیش از حد چربی، کیفیت هوای پائین یا جراحت باشد. همه این موارد باعث کاهش عملکرد سیستم ایمنی در بدن دام می شوند.

فیلم کوتاه از فرآیند تولید در کارخانه خوراک دام دستچین

1- مواد اولیه (جو، ذرت، کنجاله های سویا، کلزا، آفتابگردان، سبوس گندم) وارد کارخانه خوراک دام شده، مواد اولیه پس از بازدید و در صورت لزوم کنترل کیفیت آزمایشگاه تخلیه می گردند. 2- چنانچه ضایعاتی در مواد اولیه وجود داشته باشد جداسازی می گردند. 3- نهاده ها آسیاب شده و به ذرات ریز متناسب با تغذیه دام هدف تبدیل می شوند. مجموعه مواد اولیه شامل غلات و کنجاله های آسیاب شده وارد میکسر می شوند. همزمان ریز مغذی های خاص که بطور طبیعی در نهاده ها وجود ندارند به ترکیب افزوده می گردند. مواد به طور یکنواخت و همگن با یکدیگر مخلوط می شوند. 4- مواد مخلوط شده وارد دستگاه کاندیشنر می شوند. ملاس چغندر برای خوش خوراک شدن و چسبندگی ذرات به مخلوط اضافه می گردد. همزمان تزریق بخار به منظور میکروب زدایی، پخت و تسهیل هضم خوراک در دستگاه گوارش دام  انجام می گردد. 5- محصول نهایی در دستگاه پلت ساز تحت فشار بالا قرار می گیرد. طی این فرآیند مواد به کنسانتره پلت (توده های فشرده فشنگی) تبدیل می شوند. 6- دانه های پلت به مدت معینی تحت جریان شدید هوا قرار می گیرند. در این فرآیند دانه های پلت رطوبت خود را از دست داده، خشک و خنک می گردند. 7- انتقال به سیلوهای نگهداری و بارگیری به مقصد مراکز مصرف.

فیلم کمک به درمان گاو تازه زا که به علت کمبود کلسیم زمین گیر شده است

همزمان با زایمان گاو شیری، حیوان با مشکلات زیادی مواجه می شود که کمبود کلسیم گاو برای تولید شیر یکی از بزرگترین آنها می باشد. به منظور تأمین کلسیم مورد نیاز در پستان برای تولید آغوز، گاوها باید حداقل دو برابر کلسیمی که برای رشد در اختیار جنین قرار می دهند را از طریق آزادسازی اضافی کلسیم ذخیره شده در استخوان و دریافت اضافی از طریق جیره جذب کنند. گاودار باید بداند که با آغاز شیردهی و تنها طی یک ساعت نیاز گاوها به کلسیم بالا می رود و ممکن است به آنها شوک وارد شود و در نتیجه گاو شیری عملکرد ماهیچه ای و اسکلتی خود را از دست می دهد.

فیلم در باره چگونگی کنترل نفخ شکم گوساله و گاو

شما باید کاملاً در جهت کاهش عوامل ایجاد نفخ شکمبه ای تلاش کنید. چرای گاو با شبدر یا یونجه تازه باعث بروز نفخ شکم گاو از بهار تا پائیز می شود. نفخ در گوساله هایی که شکمبه آنها کامل رشد نکرده است رایج تر است زیرا دوازدهه آنها در اثر گاز یا مایعات متورم می شود. کلیپ آموزشی جهت کنترل نفخ شکم گوساله و پیشگیری از تلف شدن گوساله در فرآیند پرورش گوساله. لطفاً با نظرات خود از ما حمایت کرده و سبب دلگرمی ما شوید.

فیلم کوتاه از یک گاوداری تمام اتوماتیک در کشور آمریکا

در این بازدید با قسمتهای مختلف یک گاوداری تمام اتوماتیک شامل شیردوشی تمام اتوماتیک، حمل شیر، محل استراحت گاوهای شیرده و تغذیه گاو شیرده آشنا شوید.

فیلم یک گاوداری متوسط شیری در کشور هلند

این فیلم قسمتهای مختلف یک گاوداری شامل بهاربندها، گوساله دانی، انبار سیلوی ذرت و سایر قسمتهای یک گاوداری متوسط شیری را به تصویر کشیده است.

فیلم مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی

در این ویدیو با مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی شامل: ضدعفونی پستان گاو قبل از دوشش ، دوشیدن مکانیزه گاو ، تمیز کردن پستان گاو بعد از دوشش و … آشنا می شوید.

فیلم آشنایی با علائم ظاهری ورم پستان گاو شیری

علائم ظاهری ورم پستان در شرایطی که آلودگی همه پستان ها را درگیر نکرده و در تمامی مجاری منتشر نشده باشد چیست و در این صورت چه مراحلی برای درمان گاو مبتلا به ورم پستان باید طی شود؟

فیلم آموزشی در باره ابتلا به ورم پستان گاو شیری

یکی از مشکلاتی که اغلب افرادی که به پرورش گاو شیری اشتغال دارند مشکل بیماری ورم پستان در گاو شیری می باشد. در این ویدیوی کوتاه آموزشی با مکانیسم ابتلا به ورم پستان در گاو شیری آشنا شوید.

فیلم آموزشی تشخیص و درمان ورم پستان در گاو شیری

در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تشخیص ورم پستان گاو شیری و همچنین با نحوه درمان ورم پستان گاو شیری در یک واحد پرورش گاو شیری آشنا شوید.

فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله

فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله تلاشی برای کمک به مدیریت بهتر گاوداری است. شاخ سوزی یک عمل ضروری برای ایمنی انسان و حیوان از سوی انجمن دامپزشکی شناخته شده است.

فیلم آموزشی خارج کردن میخ از سم گاو

در یک مزرعه پرورش گاو شیری ممکن است با مواردی همچون فرو رفتن میخ به سم گاو شیری روبرو شوید. در آن صورت باید هر چه زودتر اقدام به خارج کردن میخ از سم گاو کنید تا دچار عفونت سم نشود. در این ویدیوی آموزشی ساده و کوتاه با چگونگی خارج کردن میخ از سم گاو آشنا می شوید.

فیلم سم چینی گاو

سم چینی منظم در دامداری ها در کنار رعایت بهداشت عمومی دامداری راهکار مؤثری برای کنترل درماتیت انگشتی و جلوگیری از لنگش در گاوداری ها و فارم های پرورشی است.

فیلم عمل آوری سیلاژ ذرت

عمل آوری سیلاژ ذرت علوفه ای شامل مراحل برداشت ذرت علوفه ای ، حمل ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای ، سیلو کردن ذرت علوفه ای.

فیلم خلاصه شده از جمع آوری ذرت علوفه ای تا عمل آوری سیلاژ ذرت

فرآیند جمع آوری ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای و پوشاندن سیلاژ ذرت.

فیلم چگونگی تولید سیلاژ ذرت بسته بندی

ذرت علوفه ای بسته بندی و عمل آوری شده یا سیلوی ذرت تخمیر شده یکی از اصلی ترین اجزای تشکیل دهنده خوراک دام در دامداری ها و گاوداری ها و مراکز پرورش گاو شیری است. در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تولید سیلوی ذرت بسته بندی شده به صورت استاندارد آشنا می شوید.