تغذیه بهتر گوساله معادل رشد بهتر پستان گوساله

نقش استروژن از طریق تغذیه بهتر گوساله ها در رشد بهتر پستان گوساله

غدد پستانی در پاسخ به هورمون ها و فاکتور های رشد، رشد می کنند. یکی از هورمون های مهم در این فرآیند استروژن است. غدد پستانی بدون تأثیر استروژن در اوایل عمر گوساله رشد نخواهند کرد. ما با خوراندن بیشتر به گوساله ها چگونه غدد پستانی را برای پاسخ بهتر به استروژن و دیگر محرکات آماده می کنیم؟ و این آماده سازی چگونه باعث ایجاد تغییرات مشاهده شده در توده بافت عملکردی در زمان از شیرگیری می شود؟ جواب به این سئوال مطالب این مقاله می باشد.

اگر تغذیه بهتر گوساله ها با برنامه تغذیه ای بهبود یافته بر بازده مضاعف استفاده از استروژن اثرگذار است، معقول است که روی گیرنده های استروژن در پارانشیم غدد پستانی (بافت عملکردی) توجه کنیم. هنگامی که استروژن به گیرنده های خود در غدد پستانی متصل می شود، زنجیره ای از پیام ها فرستاده می شود و به رشد و تکثیر غدد پستانی منجر می شود که ممکن است استفاده پربازده از استروژن توسط غدد پستانی را باعث شود.

هنگامی که دقیق تر به پارانشیم های پستانی نگاه می کنیم، متوجه می شویم که هیچ تفاوتی در تعداد سلول های دارنده گیرنده استروژن دیده نمی شود. این نشان می دهد که در غدد پستانی گوساله هایی که با تغذیه بهتر گوساله ها بر اساس برنامه تغذیه ای بهبود یافته تغذیه می شوند تعداد سلول های بیشتری که بتوانند از استروژن استفاده کنند، وجود ندارد.

در مرحله بعدی، تصمیم گرفتیم که به شدت میزان گیرنده استروژن، توجه کنیم. افزایش شدت میزان گیرنده استروژن می تواند بیانگر بسیاری از موارد باشد، از جمله این که در هر سلول مثبت، تعداد گیرنده های استروژن بیشتری وجود دارد، به این معنی است که اگرچه تعداد سلول های حاوی گیرنده های استروژن بیشتری در غدد پستانی وجود ندارد، اما ممکن است سلول هایی که گیرنده استروژن دارند، بیش از یک گیرنده داشته باشند.

میزان ارزیابی شدت گیرنده استروژن یک شیوه بسیار جدید است. هنگامی که تغذیه بهتر گوساله ها با برنامه تغذیه ای بهبود یافته انجام می شود، شدت گیرنده استروژن تقریباً دو برابر می شود. این نشان می دهد که سلول های پستانی این گوساله ها می توانند به طور مؤثرتری به استروژن واکنش نشان دهند. این اولین تحقیقی است که ارتباط بین رشد بهتر پستان گوساله را در نتیجه تغذیه گوساله بهتر نشان می دهد.

استروژن در تکثیر سلولی غدد پستانی گوساله نقش دارد

به دلیل اینکه استروژن در تکثیر سلولی نقش دارد، می توان پیش بینی کرد که این افزایش شدت میزان گیرنده استروژنی ممکن است به افزایش تکثیر سلولی منجر شود که به واسطه آن می توان افزایش توده بافت عملکردی و رشد بهتر پستان گوساله را توجیه کرد.

تعداد سلول هایی که به طور فعال در پارانشیم های پستانی تقسیم می شوند از ۱۰ درصد در گوساله های شاهد به ۱۵ درصد در گوساله هایی که بر اساس برنامه تغذیه ای بهبود یافته در راستای تغذیه بهتر گوساله ها تغذیه شدند، افزایش یافت. هنگامی که قسمتی از پارانشیم پستانی که به طور فعال به بالشتک چربی پستانی تقسیم می شوند، ارزیابی شد، مشاهده شد که تعداد سلول هایی که به طور فعال در حال تقسیم شدن هستند تقریباً در گوساله هایی که بر اساس برنامه تغذیه ای بهبود یافته گوساله ها، تغذیه می شدند دو برابر بود.

با تغذیه بهتر گوساله ها زمینه برای توده پستانی بزرگتر فراهم می شود.

این مطلب به ما چه می گوید؟ با توجه به آنچه تاکنون مشاهده کرده ایم ممکن است که بافت های عملکردی غدد پستانی با تغذیه بهتر گوساله ها، بتوانند به طور مؤثرتری از استروژن استفاده کنند و در نتیجه تکثیر سلولی در غدد پستانی افزایش می یابد. این افزایش تکثیر سلولی به بزرگتر شدن توده بافت عملکردی در غدد پستانی در حال رشد  و رشد بهتر پستان گوساله ها منجر می شود.

قبلاً ذکر شد که غدد پستانی بعد از تولد همچنان رشد می کنند. بر همین اساس ما ممکن است بعد از تولد گوساله بتوانیم اثراتی شبیه دوران جنینی بر غدد پستانی داشته باشیم. برای این که این اثرگذاری صورت بگیرد، ما تصور می کنیم که با خوراندن سطح تغذیه ای بالاتر، تغییراتی در سطح ژنی صورت می گیرد که باعث تغییر حالت گوساله به وضعیتی می شود که رشد غدد پستانی آن افزایش می یابد. توجه به ژن و مسیر ژنی که از برنامه تغذیه ای بهبود یافته نشأت می گیرد به نتایج جالبی منجر می شود. هنگامی که برنامه تغذیه بهتر گوساله ها را شروع می کنیم، بر میزان بیش از ۱۵۰۰ ژن درون بافت عملکردی غدد پستانی اثر می گذاریم. این ژن ها به مواردی از قبیل جذب و سنتز مواد مغذی، بیوسنتز هورمون استروئید، عملکرد سیستم ایمنی و تکثیر سلولی مربوط می باشند.

شاید با تغذیه بهتر گوساله ها در اوایل عمر آنها، بتوانیم یک تغییر فیزیولوژی در آنها ایجاد کنیم که به گوساله ها می گوید انرژی بیشتری برای تکثیر سلولی و جذب و سنتز مواد مغذی در غدد پستانی صرف کنند. این ممکن است زمینه را برای توده پستانی بزرگتر، رشد بهتر پستان گوساله و توانایی تولید شیر بیشتر در آینده فراهم کند.

صنعت پرورش گوساله به طور کلی به سمت خوراندن سطح بالاتر تغذیه ای به گوساله های جوان حرکت می کند

اجازه دهید مجدداً به فرضیه اولیه این مقاله بپردازیم. آیا تغذیه بهتر گوساله ها با سطح بالاتر باعث می شود غدد پستانی نسبت به استروژن واکنش فعال تری نشان دهند؟ ما به گوساله های مورد بحث در این مجموعه استروژن دادیم تا بررسی کنیم که آیا این اتفاق صورت می گیرد یا خیر! نتیجه این بود که رشد توده بافت عملکردی در این گوساله ها و در نتیجه رشد بهتر پستان گوساله ها نسبت به دیگر گوساله ها بیشتر بود. رشد توده بافت پستانی وقتی یک دز استروژن به گوساله ها خوراندیم که جایگزین شیر ۲۰-۲۰ دریافت می کردند یکسان نبود.

بیشتر از آن، ترکیب رشد پستانی به طور چشمگیری تغییر کرد و میزان تکثیر سلولی بیشتر از آنچه در تحقیق قبلی مشاهده شد افزایش یافت. شاید میزان استروژن داده شده به گوساله ها از لحاظ فیزیولوژی طبیعی نباشد. اما اثرگذاری بیشتر استروژن بر گوساله هایی که با سطح تغذیه ای بالاتر تغذیه می شوند نسبت به گوساله های شاهد ممکن است به این دلیل باشد که این گوساله ها توانایی واکنش مؤثرتر را داشتند.

این یافته ها برای شما چه مفهومی دارد؟ چرا ما با جزئیات به غدد پستانی می پردازیم و چگونه رشد آنها از طریق تغذیه بهتر گوساله طی دوران قبل از شیرگیری اثر می گیرند؟

صنعت پرورش گوساله به طور کلی به سمت خوراندن سطح بالاتر تغذیه ای به گوساله های جوان حرکت می کند. هیچ کس میزان نامحدود شیر را پیشنهاد نمی کند اما قطعاً گاوداری های زیادی میزان مصرف شیر را افزایش می دهند. شما ممکن است بپرسید که آیا این کار درست است؟ امیدوارم که داده های مربوط به خوراندن سطح تغذیه ای بالاتر در افزایش شیر تولیدی به شما کمک کند.

برنامه غذایی بهبود یافته برای همه گاوداری ها مؤثر نیست و نباید هم باشد. ولی امیدوارم که این مجموعه مقالات و داده های ارائه شده به شما نشان داده باشند که تغذیه بهتر گوساله ها می تواند بر رشد بهتر گوساله، رشد بهتر غدد پستانی او و نهایتاً رشد بهتر پستان گوساله تأثیر چشمگیری داشته باشد. بررسی های من در این زمینه نشان می دهند اگر روی گوساله ها سرمایه گذاری کنید سود آن به شما بر می گردد.

خوراک دام سنگین: انواع کنسانتره گاو شیری ، کنسانتره گاو انتظار زایش (گاو آبستن) ، کنسانتره تلیسه (گاو غیرشیری) ، کنسانتره گاو خشک ، کنسانتره گوساله پرواری ، کنسانتره استارتر گوساله

خوراک دام سبک: کنسانتره گوسفند پرواری ، کنسانتره عمومی گوسفند ، کنسانتره میش شیرده ، کنسانتره میش آبستن سنگین ، کنسانتره فلاشینگ گوسفند ، کنسانتره استارتر بره و بزغاله

برای مشاهده قیمت خوراک دام و خرید خوراک دام از کارخانه تولید خوراک دام (اینجا کلیک کنید)

منبع: نشریه صنعت گاو شیری ، هوردز دیری من (شرکت تعاونی وحدت)

فیلم کوتاه از فرآیند تولید در کارخانه خوراک دام دستچین

1- مواد اولیه (جو، ذرت، کنجاله های سویا، کلزا، آفتابگردان، سبوس گندم) وارد کارخانه خوراک دام شده، مواد اولیه پس از بازدید و در صورت لزوم کنترل کیفیت آزمایشگاه تخلیه می گردند. 2- چنانچه ضایعاتی در مواد اولیه وجود داشته باشد جداسازی می گردند. 3- نهاده ها آسیاب شده و به ذرات ریز متناسب با تغذیه دام هدف تبدیل می شوند. مجموعه مواد اولیه شامل غلات و کنجاله های آسیاب شده وارد میکسر می شوند. همزمان ریز مغذی های خاص که بطور طبیعی در نهاده ها وجود ندارند به ترکیب افزوده می گردند. مواد به طور یکنواخت و همگن با یکدیگر مخلوط می شوند. 4- مواد مخلوط شده وارد دستگاه کاندیشنر می شوند. ملاس چغندر برای خوش خوراک شدن و چسبندگی ذرات به مخلوط اضافه می گردد. همزمان تزریق بخار به منظور میکروب زدایی، پخت و تسهیل هضم خوراک در دستگاه گوارش دام  انجام می گردد. 5- محصول نهایی در دستگاه پلت ساز تحت فشار بالا قرار می گیرد. طی این فرآیند مواد به کنسانتره پلت (توده های فشرده فشنگی) تبدیل می شوند. 6- دانه های پلت به مدت معینی تحت جریان شدید هوا قرار می گیرند. در این فرآیند دانه های پلت رطوبت خود را از دست داده، خشک و خنک می گردند. 7- انتقال به سیلوهای نگهداری و بارگیری به مقصد مراکز مصرف.

فیلم کمک به درمان گاو تازه زا که به علت کمبود کلسیم زمین گیر شده است

همزمان با زایمان گاو شیری، حیوان با مشکلات زیادی مواجه می شود که کمبود کلسیم گاو برای تولید شیر یکی از بزرگترین آنها می باشد. به منظور تأمین کلسیم مورد نیاز در پستان برای تولید آغوز، گاوها باید حداقل دو برابر کلسیمی که برای رشد در اختیار جنین قرار می دهند را از طریق آزادسازی اضافی کلسیم ذخیره شده در استخوان و دریافت اضافی از طریق جیره جذب کنند. گاودار باید بداند که با آغاز شیردهی و تنها طی یک ساعت نیاز گاوها به کلسیم بالا می رود و ممکن است به آنها شوک وارد شود و در نتیجه گاو شیری عملکرد ماهیچه ای و اسکلتی خود را از دست می دهد.

فیلم در باره چگونگی کنترل نفخ شکم گوساله و گاو

شما باید کاملاً در جهت کاهش عوامل ایجاد نفخ شکمبه ای تلاش کنید. چرای گاو با شبدر یا یونجه تازه باعث بروز نفخ شکم گاو از بهار تا پائیز می شود. نفخ در گوساله هایی که شکمبه آنها کامل رشد نکرده است رایج تر است زیرا دوازدهه آنها در اثر گاز یا مایعات متورم می شود. کلیپ آموزشی جهت کنترل نفخ شکم گوساله و پیشگیری از تلف شدن گوساله در فرآیند پرورش گوساله. لطفاً با نظرات خود از ما حمایت کرده و سبب دلگرمی ما شوید.

فیلم کوتاه از یک گاوداری تمام اتوماتیک در کشور آمریکا

در این بازدید با قسمتهای مختلف یک گاوداری تمام اتوماتیک شامل شیردوشی تمام اتوماتیک، حمل شیر، محل استراحت گاوهای شیرده و تغذیه گاو شیرده آشنا شوید.

فیلم یک گاوداری متوسط شیری در کشور هلند

این فیلم قسمتهای مختلف یک گاوداری شامل بهاربندها، گوساله دانی، انبار سیلوی ذرت و سایر قسمتهای یک گاوداری متوسط شیری را به تصویر کشیده است.

فیلم مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی

در این ویدیو با مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی شامل: ضدعفونی پستان گاو قبل از دوشش ، دوشیدن مکانیزه گاو ، تمیز کردن پستان گاو بعد از دوشش و … آشنا می شوید.

فیلم آشنایی با علائم ظاهری ورم پستان گاو شیری

علائم ظاهری ورم پستان در شرایطی که آلودگی همه پستان ها را درگیر نکرده و در تمامی مجاری منتشر نشده باشد چیست و در این صورت چه مراحلی برای درمان گاو مبتلا به ورم پستان باید طی شود؟

فیلم آموزشی در باره ابتلا به ورم پستان گاو شیری

یکی از مشکلاتی که اغلب افرادی که به پرورش گاو شیری اشتغال دارند مشکل بیماری ورم پستان در گاو شیری می باشد. در این ویدیوی کوتاه آموزشی با مکانیسم ابتلا به ورم پستان در گاو شیری آشنا شوید.

فیلم آموزشی تشخیص و درمان ورم پستان در گاو شیری

در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تشخیص ورم پستان گاو شیری و همچنین با نحوه درمان ورم پستان گاو شیری در یک واحد پرورش گاو شیری آشنا شوید.

فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله

فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله تلاشی برای کمک به مدیریت بهتر گاوداری است. شاخ سوزی یک عمل ضروری برای ایمنی انسان و حیوان از سوی انجمن دامپزشکی شناخته شده است.

فیلم آموزشی خارج کردن میخ از سم گاو

در یک مزرعه پرورش گاو شیری ممکن است با مواردی همچون فرو رفتن میخ به سم گاو شیری روبرو شوید. در آن صورت باید هر چه زودتر اقدام به خارج کردن میخ از سم گاو کنید تا دچار عفونت سم نشود. در این ویدیوی آموزشی ساده و کوتاه با چگونگی خارج کردن میخ از سم گاو آشنا می شوید.

فیلم سم چینی گاو

سم چینی منظم در دامداری ها در کنار رعایت بهداشت عمومی دامداری راهکار مؤثری برای کنترل درماتیت انگشتی و جلوگیری از لنگش در گاوداری ها و فارم های پرورشی است.

فیلم عمل آوری سیلاژ ذرت

عمل آوری سیلاژ ذرت علوفه ای شامل مراحل برداشت ذرت علوفه ای ، حمل ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای ، سیلو کردن ذرت علوفه ای.

فیلم خلاصه شده از جمع آوری ذرت علوفه ای تا عمل آوری سیلاژ ذرت

فرآیند جمع آوری ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای و پوشاندن سیلاژ ذرت.

فیلم چگونگی تولید سیلاژ ذرت بسته بندی

ذرت علوفه ای بسته بندی و عمل آوری شده یا سیلوی ذرت تخمیر شده یکی از اصلی ترین اجزای تشکیل دهنده خوراک دام در دامداری ها و گاوداری ها و مراکز پرورش گاو شیری است. در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تولید سیلوی ذرت بسته بندی شده به صورت استاندارد آشنا می شوید.