دامپزشکی گاو 4. سئوال: آیا می توان از دگزامتازون برای درمان گوساله هایی که بیماری تنفسی دارند استفاده کرد؟ سئوال: آیا پاستوریزاسیون سطح ایمنوگلوبولین (lgG) را در آغوز کاهش می دهد؟ سئوال: آیا خوراندن میزان بالاتری از شیر یا جایگزین شیر (برای مثال 8 لیتر در روز) می تواند باعث اسهال گوساله شود؟ سئوال: تراکم بالای گاوهای تازه زا هم در استال و هم در آخور روی اوج تولید شیر تأثیر می گذارد؟ سئوال: آیا می توان از کود خشک شده دامداری به عنوان بستر گاوها استفاده کرد؟ سئوال: آیا هورمون های تولید مثلی مورد استفاده در تغذیه گاو خطری برای زنجیره غذایی انسان دارند؟
دامپزشکی گاو 4. آیا می توان از دگزامتازون برای درمان گوساله هایی که بیماری تنفسی دارند استفاده کرد؟
این سئوال خوب و به جایی است. در واقع، دگزامتازون معمولاً در داروخانه های دامپزشکی برای گاوها یافت می شود. با توجه به گزارشات اخیر رسانه ها در مورد اثرات مثبت دگزامتازون بر اختلالات تنفسی ناشی از شیوع کرونا در انسان ها، تعجب آور نیست که سئوالاتی در مورد استفاده از آن در گاوهای جوان با بیماری تنفسی مطرح شود. دگزامتازون یک داروی استروئیدی قوی و یک ضدالتهاب بالقوه است که اثرات سرکوب ایمنی، هورمونی و متابولیکی نیز در بدن دارد. می تواند تب را کاهش دهد، باعث القای سقط شود، سطح گلوکز خون را افزایش دهد، تولید شیر را سرکوب کند و حتی بلوغ ریه ها در جنین نزدیک تولد را تحریک کند. دگزامتازون اخیراً برای درمان عمدتاً کتوز و یک درمان حمایتی برای شرایط التهابی خاص در گاو، مانند بیماری های تنفسی، برچسب گذاری شده است.
با این حال، در حال حاضر تحقیقات منتشر شده کافی برای تأیید استفاده منظم از دگزامتازون برای درمان بیماری تنفسی در گوساله های جوان وجود ندارد. موارد انفرادی و خاصی از بیماری ها ممکن است از درمان استروئیدی، همراه با درمان آنتی بیوتیکی و نظارت دقیق بهره مند شوند. این موارد شامل گوساله هایی می شود که دچار پنومونی بینابینی علاوه بر عفونت های ویروسی (مانند ویروس پیوسته یاخته تنفسی گاوی یا (BRSV) هستند یا آنهایی که واکنش های حساسیتی بیش از حد دارند. پنومونی بینابینی همراه با ضخیم شدن پراکنده دیواره مسیرهای هوایی و به طور بالقوه، نازک شدن مسیر هوا است که انتقال اکسیژن به رگ های خونی را به طور معنی داری کاهش می دهد و منجر به سرعت بالای تنفس و تنفس سخت می شود.
دگزامتازون توانایی تثبیت دیواره رگ های خونی و کاهش التهاب در اطراف مسیرهای هوا را دارد که هر دو منجر به قطر بیشتر مسیر هوایی و بهبود تهویه داخل ریه ها می شوند.
متأسفانه نمی توانیم از لحاظ بالینی بین پنومونی بینابینی و پنومونی باکتریایی که در گوساله های جوان رایج تر است و می تواند با درمان استروئیدی بدتر شود، تمایز قائل شویم در حالی که دگزامتازون جایگاه خود را در دامپزشکی دارد. در حال حاضر به استفاده از دگزامتازون به عنوان یک درمان رایج برای بیماری های تنفسی اشاره ای نشده است و آنتی بیوتیک ها باید داروی اصلی باقی بمانند. دگزامتازون را برای استفاده در موارد شدید بیماری در دام های غیرآبستن به صورت انفرادی و بعد از مشورت با دامپزشک خود نگهدارید. هزینه کاهش عملکرد ایمنی، توان بالقوه در بدتر شدن عفونت ها و سایر اثرات جانبی مانند زخم شیردان باید لحاظ گردند.
دامپزشکی گاو 4. آیا پاستوریزاسیون سطح ایمنوگلوبولین (lgG) را در آغوز کاهش می دهد؟
اگر از دستورالعمل استاندارد پاستوریزه کردن آغوز یعنی دمای 60 درجه سانتیگراد به مدت 60 دقیقه پیروی می کنید، سطح lgG نباید تحت تأثیر قرار گیرد. برخی مطالعات نشان می دهند که انحراف از این دما می تواند روی سطح lgG تأثیر بگذارد. بنابراین، اگر خیلی زیاد به آغوز حرارت دهید یا اگر دستگاه پاستوریزه کننده خراب باشد، این اتفاق می افتد ولی اگر از دستورالعمل استاندارد پیروی نمایید مشکلی وجود نخواهد داشت.
دامپزشکی گاو 4. آیا خوراندن میزان بالاتری از شیر یا جایگزین شیر (برای مثال 8 لیتر در روز) می تواند باعث اسهال گوساله شود؟
نه، هر چه ما حجم بیشتری از شیر به گوساله ها بخورانیم، فضولات بیشتری دفع می کنند. هنگامی که حجم شیر را از 4 لیتر در روز به 6 یا 8 لیتر افزایش می دهید اینگونه تصور می شود که آنها اسهال دارند. مدفوع آنها شل تر از آنچه شما معمولاً مشاهده می کنید می باشد. اما حال این گوساله ها خوب است، به اطراف پرسه می زنند و وضعیت چشم های آنها طبیعی است. این اسهال نیست و جایی برای نگرانی وجود ندارد.
در نتیجه خوراندن شیر بیشتر به اسهال گوساله منجر نمی شود. شما قطعاً مدفوع بیشتری نسبت به قبل مشاهده می کنید و ممکن است کمی شل باشند ولی شل بودن مدفوع نشان دهنده اسهال ناشی از عوامل بیماری زا نیست.
دامپزشکی گاو 4. چگونه تراکم بالای گاوهای تازه زا هم در استال و هم در آخور روی اوج تولید شیر تأثیر می گذارد؟
پاسخ کوتاه این است که ما نمی دانیم. ما می دانیم که زمان استراحت بیشتر برای گاوها در مراحل آخر شیردهی با تولید شیر بالاتر همراه است. همچنین می دانیم که تراکم زیاد (بیش از 1.2 رأس به ازای هر جایگاه) تولید شیر را در گاوهای اواسط شیردهی کاهش داده و رقابت بر سر آخور را افزایش می دهد. با این حال، گاوهای تازه زا کمتر از گاوهای اواسط شیردهی می خورند و به دلیل اینکه این گروه به طور پیوسته در حال تغییر است (گاوهای تازه زایش کرده وارد می شوند و سایر گاوها خارج می شوند)، ساختار اجتماعی درون بهاربند تازه زا ممکن است پایدار نباشد و ممکن است این نظریه مطرح شود که همین امر باعث می گردد گروه تازه زا کمتر در معرض مشکلات تراکم زیاد قرار گیرد.
به دلیل اینکه تحقیقی وجود ندارد که به این سئوال پاسخ داده باشد، افزایش تراکم گاوهای تازه زا ارزش خطر کردن ندارد چون هر اشتباه صورت گرفته در این گروه، روی تولید شیر در سرتاسر دوره شیردهی تأثیر می گذارد.
دامپزشکی گاو 4. آیا می توان از کود خشک شده دامداری به عنوان بستر گاوها استفاده کرد؟
کلمه کلیدی در این سئوال کلمه خشک است. بسیاری از گاودارها از این بسترها به خوبی استفاده می کنند. اما کودهای خشک شده یک منبع مواد مغذی عالی برای گرد آمدن و تکثیر عوامل بیماری زا هستند. در محیط و مکانی که گاو دراز می کشد گرما تولید می شود و PH آن برای بقاء عوامل بیماری زا مناسب است. در این سئوال از کلمه خشک استفاده شده است. اگر رطوبت هم اضافه شود این نوع بستر، محیط بهتری برای زنده ماندن عوامل بیماری زا می شود. بنابراین، در فصلی از سال که هوا مرطوب است مدیریت این نوع بسترها سخت تر هم می شود.
در برخی از مواقع، گاودارها از تعدیل کننده های PH مانند آهک برای افزایش PH استفاده می کنند. آهک، محیط را برای زنده ماندن عوامل بیماری زا نامساعد ساخته و به خشک ماندن بستر کمک می کند. با این وجود طول عمر افزودنی مانند آهک تقریباً 24 تا 36 ساعت است. این افزودنی ها باید روزانه مصرف شوند و وضعیت انتهای سرپستانک نیز باید تحت بررسی قرار داشته باشد زیرا آهک می تواند به بافت سرپستانک صدمه بزند.
استفاده از کودهای خشک می تواند موفقیت آمیز باشد اما خشک نگه داشتن بستر در اغلب موارد یکی از بزرگترین چالش های این نوع بستر است.
دامپزشکی گاو 4. آیا هورمون های تولیدمثلی مورد استفاده در تغذیه گاو خطری برای زنجیره غذایی انسان دارند؟
دو هورمونی که در برنامه های همزمان سازی استفاده می کنیم، GnRH و پروستاگلندین نیمه عمر کوتاهی دارند، به مدت چند دقیقه یا حداکثر چند ساعت دوام دارند. این هورمون ها وارد گوشت یا شیر نمی شوند و دوره منع مصرف ندارند. اینها برای حیوانات و انسان کاملاً ایمن هستند. به علاوه از آنجایی که این دو هورمون در برنامه اوسینک استفاده می شوند، توسط سازمان غذا و داروی آمریکا تأیید شده اند. اجرای این برنامه های تولیدمثلی برای گاوها، برای افراد و برای محیط، خوب هستند. تصور نمی شود که مردم به عنوان مواد خطرساز به آنها نگاه کنند. این برنامه ها برای گاوها خوب هستند زیرا آبستن شدن گاوها باعث حفظ آنها در گله می شود. برای افراد خوب است زیرا می توانیم خوراک ایمن و کافی تولید کنیم و برای محیط خوب است زیرا می توانیم بازدهی را افزایش داده و شیر بیشتری با گاوهای کمتر تولید کنیم.
اگر می خواهید انتشار جهانی گازهای گلخانه ای را کاهش دهید، تولید شیر بیشتر از گاوهای کمتر، راهی است که در آینده طی خواهد شد زیرا جمعیت جهانی رو به افزایش است. انواع فن آوری ها به ما کمک می کنند که به این هدف برسیم.
