خوراندن آغوز به گوساله از چه زمانی دیر محسوب می شود؟
در خوراندن آغوز به گوساله تأخیر جایز نیست
یک گوساله تازه متولد شده به طور میانگین چند ساعت می تواند بدون آغوز سپری کند؟ چنانچه شما مشغول شیردوشی هستید این مدت زمان می تواند ۲ ساعت باشد و چنانچه کارگر نوبت شب ندارید این مدت زمان می تواند ۶ تا ۸ ساعت باشد.
تحقیقات گذشته نشان داده اند که بسیاری از گاودارها در فاصله ۲ ساعت بعد از تولد به گوساله ها آغوز می خوراندند ولی محققین با مشاهده دقیق عملکرد کارکنان هنگام خوراندن آغوز گزارش کردند که گاودارها در اغلب موارد این زمان را از موقعی حساب می کنند که گوساله را پیدا می کنند نه زمانی که گوساله متولد می شود که یک تفاوت فاحش است و مفهوم آن این است که بسیاری از گوساله های تازه متولد شده تا ۶ ساعت بعد از تولد یا دیرتر از آن، اولین آغوز را دریافت نکرده اند.
با توجه به یافته های جدید، محققین در تلاش هستند که مشخص کنند تأخیر در خوراندن آغوز بعد از تولد تا چه میزان برای گوساله ها مضر می باشد.

خوراندن آغوز در اولین فرصت ممکن
در ارتباط با موضوع پرورش گوساله در گاوداری ها کاملاً آشکار شده است که انتقال غیرفعال ایمونوگلوبین (lgG) به طور موفق (بالاتر از 10 میلی گرم در هر میلی لیتر سرم خون) یک شاخص برای پائین بودن احتمال بیماری در گوساله تازه متولد شده می باشد. با این وجود، تحقیق انجام شده بر باکتری های شکمبه نشان داد که گروه خاص باکتری نیز ممکن است بر سلامت و عملکرد گوساله در آینده اثر داشته باشد.
به طور خاص، باکتری های تولیدکننده اسید لاکتیک (LAB) در روده می توانند برای سلول های کولون انرژی تولید کنند و به بهبود ساختار ایمنی دستگاه گوارش کمک کنند. علاوه بر آن، گونه های خاص باکتری ها با افزایش وزن تلیسه ها در قبل از شیرگیری مرتبط شده اند. بنابراین، هدف این تحقیق فقط بررسی اثر تأخیر در خوراندن اولین وعده آغوز در انتقال غیرفعال lgG نبود، بلکه چگونگی تأثیر باکتری های خاص بر روده کوچک و بزرگ گوساله نیز بررسی شد.

محققین گوساله های نر هلشتاین تازه متولد شده را به یکی از سه تیمار زیر اختصاص دادند:
- گروهی که در 45 دقیقه اول تولد آغوز دریافت کردند (گروه صفر ساعته)
- گروهی که در 6 ساعت بعد از تولد آغوز دریافت کردند (گروه 6 ساعته)
- گروهی که 12 ساعت بعد آغوز دریافت کردند (گروه 12 ساعته)
تمامی گوساله ها در زمان خوراک دهی، 7.5 درصد وزن تولد خود (به میزان 3 تا 4 لیتر) آغوز دریافت می کنند که حاوی 62 گرم lgG در هر لیتر می باشد و دقیقاً 12 ساعت بعد از خوردن آغوز به میزان 2.5 درصد وزن تولد خود، هر 6 ساعت یک بار جایگزین شیر دریافت می کردند (1 تا 1.5 لیتر).
برای ارزیابی غلظت lgG، در گردن تمامی گوساله ها سوند گذاشته شد و از بدو تولد هر سه ساعت یک بار نمونه خون گرفته می شد. برای ارزیابی وجود گروه های باکتری یایی خاص، گوساله ها در انتهای روز دوم عمر خود کالبد شکافی شدند و محتوا و بافت روده بزرگ و کوچک انها جمع آوری شد همانطور که انتظار می رفت، غلظت lgG سرم گوساله های صفر ساعت نسبت به گوساله های 6 ساعت و 12 ساعت بالاتر بود. گوساله های گروه صفر ساعت 50 درصد lgG موجود در آغوز را جذب کردند و در حالی که گروه های 6 تا 12 ساعتی فقط 35 درصد lgG را جذب کردند. شگفت آور است که هیچکدام از گوساله های مورد نظر در تحقیق، حتی آنهایی که در گروه 12 ساعتی بودند در انتقال غیرفعال lgG ناتوان نبودند (سرم lgG زیر 10 میلی گرم در هر میلی لیتر) علت آن احتمالاً حجم بالای آغوز با کیفیت می باشد که به تمامی گوساله ها خورانده شد (197 گرم lgG به هر گوساله خورانده شد).
این ایده که خوراندن آغوز با کیفیت می تواند اثر منفی تأخیر در خوراندن آغوز را جبران کند، صحیح نمی باشد. برای مثال، تأخیر 6 یا 12 ساعت یا دیرتر می تواند به ایمن نبودن گوساله در برابر عوامل بیماری زایی منجر شود که گوساله در اثر دریافت نکردن آغوز و یا در تماس با مادر، دیگر گوساله ها و جایگاه گوساله با آنها مواجه می شوند. همچنین این تحقیق تأئید کرد که غلظت lgG در سرم خون گوساله هایی که زودتر آغوز دریافت می کنند نسبت به دو گروه دیگر بالاتر است. بنابراین، حداکثر ایمنی گوساله ها در برابر عوامل بیماری زای دستگاه گوارش و سایر بیماری ها کسب خواهد گردید.
خوراندن آغوز در اولین فرصت باعث افزایش باکتری های مفید شکمبه می شود
از نظر گروه باکتریایی خاص، شیوع باکتری اسید لاکتیک متصل به کولون در گوساله های گروه صفر ساعته بالاتر بود. این مسئله سودمند می باشد زیرا باعث افزایش رشد روده می شود و مانع می شود عوامل بیماری زا به دستگاه گوارش گوساله متصل شوند. علاوه بر آن، شیوع اشرشیاکلی به طور کلی در گوساله های صفر ساعته بالاتر بود. این نتیجه غیرمنتظره نبود زیرا قبلاً نشان داده شد که ایکلای یک گروه باکتریایی رایج در گوساله در روز اول تا روز 7 بدو تولد می باشد. چرا گوساله هایی که زودتر آغوز دریافت می کنند شیوع باکتریایی در شکمبه آنها بالاتر است؟
پس از آنالیز آغوز ، ثابت شده است که آغوز حاوی ترکیبی است که تجمع اولیه باکتری های مفید شکمبه را افزایش می دهد. بنابراین، این شواهد حاکی از آن است که سریع تر خوراندن آغوز برای تجمع اولیه باکتری های شکمبه ضروری است به این معنی که تأخیر در خوراندن آغوز ممکن است بر جمعیت باکتریایی روده تأثیر بگذارد که ممکن است تأثیر طولانی مدت بر سلامت دستگاه گوارش و بازده گوساله داشته باشد.

خوراک دام سنگین: انواع کنسانتره گاو شیری ، کنسانتره گاو انتظار زایش (گاو آبستن) ، کنسانتره تلیسه (گاو غیرشیری) ، کنسانتره گاو خشک ، کنسانتره گوساله پرواری ، کنسانتره استارتر گوساله
خوراک دام سبک: کنسانتره گوسفند پرواری ، کنسانتره عمومی گوسفند ، کنسانتره میش شیرده ، کنسانتره میش آبستن سنگین ، کنسانتره فلاشینگ گوسفند ، کنسانتره استارتر بره و بزغاله
برای مشاهده قیمت خوراک دام و خرید خوراک دام از کارخانه تولید خوراک دام (اینجا کلیک کنید)
منبع: نشریه صنعت گاو شیری ، هوردز دیری من (شرکت تعاونی وحدت)
فیلم کوتاه از فرآیند تولید در کارخانه خوراک دام دستچین
1- مواد اولیه (جو، ذرت، کنجاله های سویا، کلزا، آفتابگردان، سبوس گندم) وارد کارخانه خوراک دام شده، مواد اولیه پس از بازدید و در صورت لزوم کنترل کیفیت آزمایشگاه تخلیه می گردند. 2- چنانچه ضایعاتی در مواد اولیه وجود داشته باشد جداسازی می گردند. 3- نهاده ها آسیاب شده و به ذرات ریز متناسب با تغذیه دام هدف تبدیل می شوند. مجموعه مواد اولیه شامل غلات و کنجاله های آسیاب شده وارد میکسر می شوند. همزمان ریز مغذی های خاص که بطور طبیعی در نهاده ها وجود ندارند به ترکیب افزوده می گردند. مواد به طور یکنواخت و همگن با یکدیگر مخلوط می شوند. 4- مواد مخلوط شده وارد دستگاه کاندیشنر می شوند. ملاس چغندر برای خوش خوراک شدن و چسبندگی ذرات به مخلوط اضافه می گردد. همزمان تزریق بخار به منظور میکروب زدایی، پخت و تسهیل هضم خوراک در دستگاه گوارش دام انجام می گردد. 5- محصول نهایی در دستگاه پلت ساز تحت فشار بالا قرار می گیرد. طی این فرآیند مواد به کنسانتره پلت (توده های فشرده فشنگی) تبدیل می شوند. 6- دانه های پلت به مدت معینی تحت جریان شدید هوا قرار می گیرند. در این فرآیند دانه های پلت رطوبت خود را از دست داده، خشک و خنک می گردند. 7- انتقال به سیلوهای نگهداری و بارگیری به مقصد مراکز مصرف.
فیلم کمک به درمان گاو تازه زا که به علت کمبود کلسیم زمین گیر شده است
همزمان با زایمان گاو شیری، حیوان با مشکلات زیادی مواجه می شود که کمبود کلسیم گاو برای تولید شیر یکی از بزرگترین آنها می باشد. به منظور تأمین کلسیم مورد نیاز در پستان برای تولید آغوز، گاوها باید حداقل دو برابر کلسیمی که برای رشد در اختیار جنین قرار می دهند را از طریق آزادسازی اضافی کلسیم ذخیره شده در استخوان و دریافت اضافی از طریق جیره جذب کنند. گاودار باید بداند که با آغاز شیردهی و تنها طی یک ساعت نیاز گاوها به کلسیم بالا می رود و ممکن است به آنها شوک وارد شود و در نتیجه گاو شیری عملکرد ماهیچه ای و اسکلتی خود را از دست می دهد.
فیلم در باره چگونگی کنترل نفخ شکم گوساله و گاو
شما باید کاملاً در جهت کاهش عوامل ایجاد نفخ شکمبه ای تلاش کنید. چرای گاو با شبدر یا یونجه تازه باعث بروز نفخ شکم گاو از بهار تا پائیز می شود. نفخ در گوساله هایی که شکمبه آنها کامل رشد نکرده است رایج تر است زیرا دوازدهه آنها در اثر گاز یا مایعات متورم می شود. کلیپ آموزشی جهت کنترل نفخ شکم گوساله و پیشگیری از تلف شدن گوساله در فرآیند پرورش گوساله. لطفاً با نظرات خود از ما حمایت کرده و سبب دلگرمی ما شوید.
فیلم کوتاه از یک گاوداری تمام اتوماتیک در کشور آمریکا
در این بازدید با قسمتهای مختلف یک گاوداری تمام اتوماتیک شامل شیردوشی تمام اتوماتیک، حمل شیر، محل استراحت گاوهای شیرده و تغذیه گاو شیرده آشنا شوید.
فیلم یک گاوداری متوسط شیری در کشور هلند
این فیلم قسمتهای مختلف یک گاوداری شامل بهاربندها، گوساله دانی، انبار سیلوی ذرت و سایر قسمتهای یک گاوداری متوسط شیری را به تصویر کشیده است.
فیلم مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی
در این ویدیو با مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی شامل: ضدعفونی پستان گاو قبل از دوشش ، دوشیدن مکانیزه گاو ، تمیز کردن پستان گاو بعد از دوشش و … آشنا می شوید.
فیلم آشنایی با علائم ظاهری ورم پستان گاو شیری
علائم ظاهری ورم پستان در شرایطی که آلودگی همه پستان ها را درگیر نکرده و در تمامی مجاری منتشر نشده باشد چیست و در این صورت چه مراحلی برای درمان گاو مبتلا به ورم پستان باید طی شود؟
فیلم آموزشی در باره ابتلا به ورم پستان گاو شیری
یکی از مشکلاتی که اغلب افرادی که به پرورش گاو شیری اشتغال دارند مشکل بیماری ورم پستان در گاو شیری می باشد. در این ویدیوی کوتاه آموزشی با مکانیسم ابتلا به ورم پستان در گاو شیری آشنا شوید.
فیلم آموزشی تشخیص و درمان ورم پستان در گاو شیری
در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تشخیص ورم پستان گاو شیری و همچنین با نحوه درمان ورم پستان گاو شیری در یک واحد پرورش گاو شیری آشنا شوید.
فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله
فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله تلاشی برای کمک به مدیریت بهتر گاوداری است. شاخ سوزی یک عمل ضروری برای ایمنی انسان و حیوان از سوی انجمن دامپزشکی شناخته شده است.
فیلم آموزشی خارج کردن میخ از سم گاو
در یک مزرعه پرورش گاو شیری ممکن است با مواردی همچون فرو رفتن میخ به سم گاو شیری روبرو شوید. در آن صورت باید هر چه زودتر اقدام به خارج کردن میخ از سم گاو کنید تا دچار عفونت سم نشود. در این ویدیوی آموزشی ساده و کوتاه با چگونگی خارج کردن میخ از سم گاو آشنا می شوید.
فیلم سم چینی گاو
سم چینی منظم در دامداری ها در کنار رعایت بهداشت عمومی دامداری راهکار مؤثری برای کنترل درماتیت انگشتی و جلوگیری از لنگش در گاوداری ها و فارم های پرورشی است.
فیلم عمل آوری سیلاژ ذرت
عمل آوری سیلاژ ذرت علوفه ای شامل مراحل برداشت ذرت علوفه ای ، حمل ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای ، سیلو کردن ذرت علوفه ای.
فیلم خلاصه شده از جمع آوری ذرت علوفه ای تا عمل آوری سیلاژ ذرت
فرآیند جمع آوری ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای و پوشاندن سیلاژ ذرت.
فیلم چگونگی تولید سیلاژ ذرت بسته بندی
ذرت علوفه ای بسته بندی و عمل آوری شده یا سیلوی ذرت تخمیر شده یکی از اصلی ترین اجزای تشکیل دهنده خوراک دام در دامداری ها و گاوداری ها و مراکز پرورش گاو شیری است. در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تولید سیلوی ذرت بسته بندی شده به صورت استاندارد آشنا می شوید.