مجتمع صنایع تبدیلی دستچین عالی

از شیرگیری بره و بزغاله زمانی اتفاق می­ افتد که شیر از جیره غذایی پستاندار جوان حذف شود. این اتفاق معمولا همزمان با جدا شدن حیوان از مادرش رخ می­ دهد. سن شیرگیری در گوسفندها و بزها متفاوت است و این زمان از 14 روزگی تا زمان از شیرگیری طبیعی که 4 ماهگی است، متغیر است.

 بیماری آنتروتوکسمی یا پرخوری یا قلوه نرمی یک بیماری خاص گوسفند است که در اثر تکثیر سریع و رهاسازی مقادیر زیاد سم توسط یک نوع باکتری­ ساکن در سیستم گوارش گوسفند فعال می شود و می­ تواند برای دام کشنده باشد.